پروژه حفاظت و مرمت موزه آشپزخانه سلطنتی واقع در مجموعه فرهنگی تاریخی سعدآباد، توسط متخصصین این حوزه در دست انجام است.
به گزارش روابط عمومی سعدآباد؛ موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد که آخرین بازسازی اساسی آن در اواخر دهه 40 انجام شده بود، به علت قدمت زیاد و همجواری با رودخانه دربند با مشکلاتی از قبیل ریختگی و آسیب دیدگی سقف و بدنه، رطوبت زدگی، غبار گرفتگی و نا ایمن بودن شیشه ها، عدم ایمنی سیم کشی های ساختمان و .. مواجه بود که با لحاظ اولویت، پروژه حفاظت و مرمت آن آغاز گردید و بازسازی بخش های آسیب دیده، رنگ آمیزی ساختمان و نمای آن، تعویض شیشه ها، تعویض سیم کشی ها و داکت کشی، تعویض محل مخزن موزه و ایمن سازی آن انجام شد.
بنا بر این گزارش تغییر چیدمان موزه به منظور افزایش ایمنی و بهبود کیفیت نمایش اموال، و مستند نگاری اموال آن، از دیگر اقدامات صورت گرفته در این موزه است.
در فاز بعدی، راه اندازی مجدد گالری موزه جهت نمایش عکس ها و فیلم های مربوط به تشریفات پهلوی در دستور کار قرار دارد.
خاطر نشان می گردد در سال 1388 بنای مذکور که به مدت 40 سال متروکه مانده بود، مرمت اضطراری شده و موزه آشپزخانه سلطنتی درآن افتتاح گردید.
موزه آشپزخانه سلطنتی که یکی از پر بازدیدترین موزه ها در مجموعه سعدآباد است، با 800 متر مربع بنا در زمان پهلوی دوم به "آشپزخانه مخصوص "معروف بوده و محل طبخ غذا ویژه پهلوی دوم ، فرح دیبا و فرزندان آنها بود و انواع دستگاه های برقی یخ ساز، پیتزا پز ، غذا ساز، چرخ گوشت ، سیب زمینی پوست کن ، رنده برقی ، قهوه ساز و کباب پز و... در این آشپزخانه استفاده می شد و در سال 1354 از طرف یک شرکت آلمانی تمام امکانات آشپزخانه تغییر و به مدرن ترین تجهیزات آشپزخانه ای مجهز شد بخصوص سیستم برقی فر که ترکیبی از انواع فر و گریل، سرخ کن، گرم خانه و قابلمه های برقی می باشد که در قسمت وسط و در مرکز سالن آشپزخانه نصب گردید.