بررسی تاریخچه "نان خامه ای" در ایران و جهان ومعرفی قالبهای کرم رول موجود در موزه آشپزخانه
گردآوری و ترجمه: مریم کهزادی. موزه آشپزخانه، مجموعه فرهنگی تاریخی سعدآباد
پاییز1402