🔸معرفی نیم ست قهوه خوری موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد

🔸معرفی نیم ست قهوه خوری موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد

🔹نام اثر : نیم ست قهوه خوری
نام جنس : چینی بیسکوییت

🔸تزیینات : دارای نقاشی دست از تصاویر اشراف فرانسه بهمراه اندود طلا در قابهای مدالیون با نقوش گل و برگ

نام کمپانی : سور
نام کشور سازنده : فرانسه


🔸کارخانه سور (sevres ) از دیرباز یکی از مهمترین تولید کنندگان سرامیک در اروپا می باشد.کارخانه سور در منطقه "هاتس د ساین" (Hauts de seine) فرانسه واقع گردیده و در اصل ادامه تولیدات چینی وینسنس(vincennes) است که در سال 1740 میلادی تاسیس شده بود.

این کارخانه در سال 1756 میلادی به شهر سورز (sevres) منتقل شد. مالکیت این کارخانه از سال 1759 میلادی همواره با پادشاهی و یا حکومت فرانسه بوده و همیشه بالاترین استاندارد کیفیت را نگه داشته است.

سور خیلی زود جای خود را در میان تولیدات چینی اروپا باز کرد تا حدی که جایگزین چینی میسن(meissen porcelain) که بهترین تولید کننده چینی و سرامیک در اروپا به حساب می آمد، شد و توانست این جایگاه را تا اواخر قرن 19 میلادی حفظ کند.

سور (sevres) به عنوان تولیدکننده پیشرو در صنعت ساخت چینی در اروپا شناخته می شود.

از آنجائیکه هنرمندان و صنعتگران سازنده ظروف سور(sevres) اجازه داشتند که نام و نشان خود را بر روی اثر بگذارند بنابراین در ساخت آثار سعی می کردند که بهترین کارشان را ارائه دهند و همین امر باعث شده که بسیاری از ظروف سور را بتوان تاریخ گذاری کرد وبه نام هنرمندان سازنده آن پی برد.

تولیدات این کارخانه همیشه به عنوان آثار هنری باشکوه مورد توجه خانواده های سلطنتی، رؤسای دولتها و تجار سرشناس بوده است و همواره به منظورارائه هدایای دیپلماتیک و منحصر به فرد سفارش داده می شده است.

در بین این افراد ماری آنتوانت (marrie Antoinette) همسر لوئی شانزدهم جزؤ اولین مشتریان خاص این کارخانه بوده است. نام کاترین کبیر (catherine the great), ناپلئون (napoleon), و دوک همیلتون Duke of Hamilton در بین مشتریان ویژه سور به چشم میخورد.

بعد از انقلاب فرانسه که دوران سختی را برای کارخانه بوجود آورد در قرن 19 میلادی پیشرفت هایی تحت نظارت مدیریت جدید الکساندر برونیات (Alexandre Broigniart) رقم خورد.

او بین سال های 1800-1847 میلادی مدیریت را بر عهده داشت.

وی در عین حال یک دانشمند و مهندس بود و آموزش های او دستاوردهای زیادی برای تولیدات کارخانه داشت. تحت نظارت او تمرکز زیادی بر روی رنگ ها و تولید خمیرهای چینی جدید (شبیه سازی سنگ های سخت و مرمر) اتفاق افتاد.

این تغییرات را در خلق شکل و فرم مجموعه های جدید شاهدیم. همچنین توجه به دنیای شرق در تولید فرم ها و نقوش به وضوح دیده می شود.

خلاقیت در سور (sevres) در طول قرون نوزده و بیست میلادی نیز ادامه پیدا کرد و امروزه هم به عنوان تولید کننده پیشرو و خلاق در هنر صنعت ساخت چینی های درباری شناخته می شود.