تاریخ خبر:چهارشنبه 7 آذر 1397 - 15:23
کد خبر:6539
نمایش آثار جدید در موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد

موزه آشپزخانه سلطنتی واقع در مجموعه فرهنگی تاریخی سعدآباد اقدام به تغییر چیدمان و افزایش آثار نمایشی نمود.

موزه آشپزخانه سلطنتی واقع در مجموعه فرهنگی تاریخی سعدآباد اقدام به تغییر چیدمان و افزایش آثار نمایشی نمود.

 

به گزارش روابط عمومی سعدآباد، تغییرات این موزه در فضاهایی همچون کانتر، میزها، فر مرکزی و فضاهای سالن اصلی صورت پذیرفته است.

 

در راستای تغییر، تکمیل و جایگزینی دکوراسیون جدید در چیدمان اشیاء، ظروف و سرویسهای چینی سفارشی ساخت کشورهای فنلاند، آلمان و ...، اشیاء فلزی شامل نوربیلین، ظروف نقره و مسی و نیز ملزومات سرو و آماده سازی غذا که تاکنون در مخزن این موزه نگهداری میشدند، برای عموم علاقمندان به نمایش گذاشته شد.

 

گندزدایی و ساماندهی آثار موجود در موزه از جمله: یخچالها، فرها،  کابینت و سایر اشیای موجود، از دیگر اقدامات صورت پذیرفته در موزه آشپزخانه سلطنتی است و در ادامه، عملیات مستند نگاری و پروژه های معرفی آثار در این موزه آغاز خواهد شد.

 

خاطر نشان می گردد موزه آشپزخانه سلطنتی که یکی از پر بازدیدترین موزه ها در مجموعه سعدآباد است،  با 800 متر مربع بنا در زمان پهلوی دوم به "آشپزخانه مخصوص "معروف بوده و محل طبخ غذا ویژه پهلوی دوم ، فرح دیبا  و فرزندان آنها بود و  انواع دستگاه های  برقی یخ ساز، پیتزا پز ، غذا ساز، چرخ گوشت ، سیب زمینی پوست کن ، رنده برقی، قهوه ساز،ش کباب پز و... در این آشپزخانه استفاده می شد و  در سال 1354 از طرف یک شرکت آلمانی تمام امکانات آشپزخانه تغییر و به مدرن ترین تجهیزات آشپزخانه ای مجهز شد بخصوص سیستم برقی  فر که ترکیبی از انواع  فر و گریل، سرخ کن، گرم خانه و قابلمه های برقی می باشد که در قسمت وسط و در مرکز سالن آشپزخانه نصب گردید.